Iedereen zal deze bessen wel kennen. Want ook al vind je ze niet in de supermarkt, in gedroogde vorm kan je ze ondertussen wel kopen.
Toen wij hier 10 jaar geleden kwamen wonen, wilde ik een Moerbeiboom. We plantten een Morus nigra aan in het kippenhok. De boom deed het eigenlijk niet zo goed. Hij groeide slecht, had geen mooie vorm en meer dan een handvol bessen leverde hij niet.
Tot dit jaar. Ineens is hij spectaculair gegroeid en heeft hij veel donkergroen blad gekregen. En bessen … enorm veel!
Ik vind moerbeibessen heel lekker. Ze zijn zeer zoet met iets licht zurig erin. Alleen, ze plukken, da’s niet zo makkelijk. De vruchten hangen goed vast aan de boom maar ze verliezen snel sap als je ze aanraakt. Het sap maakt dan ook nog eens vlekken die je moeilijk kan verwijderen. Daarom had iemand me een tijd geleden aangeraden om ze te plukken in een oude bikini. Daar ik geen goesting had om de hele buurt te laten meegenieten van mijn elegante (ahum) lijf in bikini vanboven op een ladder, heb ik maar een oud t-shirt aangetrokken.
De bessen zelf, die waren verrukkelijk! Daar vanboven in die boom heb ik gesnoept en met een halve emmer ben ik terug naar beneden gekomen. Het sap drupte van mijn armen en eerlijk gezegd, zagen de bessen er niet ‘appetijtelijk’ uit. Waarschijnlijk is het daardoor dat je ze niet vers kan kopen.
Ik heb er siroop mee gemaakt voor nog eens een andere zomerse limonade. En die is echt lekker …
groengenot 
Die limonade ziet er heerlijk uit. 😍
LikeLike
Is hij ook!
LikeLike
‘k Had ook je gezicht willen zien, na al dat ‘tussenin’ eten…, hahaaa… !
Lekker is ’t zeker !
Lie(f)s.
LikeLike
Ik kan wel proper eten hoor Lies 😊
LikeLike
Binnenkort staat er hier ook een moerbeiboom. Ik moet wel eens kijken of ik nog ergens een oude bikini heb liggen
LikeGeliked door 2 people
Je hebt nog wat tijd om te zoeken. Het duurt even eer een moerbeiboom goed vertrokken is 😉
LikeLike
Wat een genot.
Mijn tuin is jammer genoeg te klein.
Zonnige groet,
LikeLike
Je zou die ook als struikje of leivorm kunnen kweken, heb ik me laten wijsmaken.
LikeLike
Die boom heeft een heel mooi blad. De bessen kleuren flink. Ik had ook graag je mond gezien 😆
LikeLike
Hihi
LikeGeliked door 1 persoon
Je hoort er inderdaad niet zoveel over. Kan je er geen confituur van maken?
LikeLike
Dat denk ik wel, probeer ik ook nog wel eens.
LikeGeliked door 1 persoon
Dan stuur je toch een potje op hé? 😊😊
LikeGeliked door 1 persoon
Beloofd!
LikeGeliked door 1 persoon
Een vrucht uit mijn jeugd :).
Ook ik zou het niet zien zitten om die te plukken in mijn bikini. Ik heb zo het idee dat mijn buur me vlug op Facebook zou zetten…
LikeLike
En dan lezen we in de krant : ‘Zeldzame Spinazievlinder in bikini gevonden in Brugge’ 😉
LikeGeliked door 1 persoon
In Kreta stoken ze er lekkere ‘mournoraki’ van. Het proberen waard. Rob
LikeLike
Mmm, dat klinkt straf Rob 😉
LikeLike
Is de bessen afknippen een optie? Aangezien je de helft van het sap kwijt bent door het plukken?
LikeLike
Bij de Zwarte Moerbei niet echt. De steeltjes van de vruchten zijn veel te kort.
LikeLike
Onhandige boom maar ongetwijfeld superlekker 🙂
LikeLike
Schol Hildeke! Leuke foto’s trouwens. Heb je nog een glaasje over of is alle lekkere limonade ondertussen al op? Ik ben morgen bij moeke, als je thuis bent spring ik anders wel eens binnen…
LikeLike
Jaja er is nog over. En altijd welkom, dat weet je hè! 😘
LikeLike
Tip om de zwarte moerbei te plukken: doe een boterhamzakje in plastiek over je hand en je ‘klikt’ de vrucht naar 1 kant en laat ze in een klein bakje vallen dat je met je andere hand onder de vrucht houdt. Zo doe ik het altijd, wel inderdaad altijd oude kleding dragen!
LikeLike