Tarra, de verpakkingsvrije winkel.

Een schattig winkeltje waar de tijd schijnbaar is blijven stilstaan… Schijnbaar, want hoera, dit is heel hip!

In dit gezellige winkeltje op de Provincialebaan in Buggenhout spring ik regelmatig eens binnen. En steeds word ik even enthousiast onthaald door Nora, de charmante uitbaatster. Ik herinner me nog de eerste keer dat ik er passeerde samen met een vriendin en we nieuwsgierig naar het concept, een beetje onwennig binnenstapten. We hadden geen potjes of zakjes bij en konden dus niks kopen. Maar Nora was zo vriendelijk en kon het zo goed uitleggen. En dat we niks kochten, dat deerde haar niet.

Dus keerde ik terug. Al verschillende keren…

Verpakkingsvrij winkelen, het geeft mij in deze tijden waarin supermarkten ons enorm veel plastiek in de strot duwen, een gevoel van ‘oef’. Komkommercondomen en kokosnoten ontdaan van hun schil en een nieuwe schil van plastiek er rond gedaan, ik word daar kwaad van. Ik zie daar echt het nut niet van in. Dan doen zo’n winkeltjes zoals Tarra deugd!

Verpakkingsvrij winkelen vraagt gewoon maar een klein beetje voorbereiding : een toffe zak en wat potjes of flesjes uitzoeken en meenemen.

In de winkel zet Nora je ‘tarra’ dan op de weegschaal en daarna kan het feest beginnen : potjes vullen. Niet alleen het vullen, is een feest. Ik ontmoet hier ook steeds toffe, gelijkgezinde mensen. Tussen de bloem en de tandpasta voerde ik hier regelmatig interessante gesprekken met wildvreemden. Plezant jong! In dit winkeltje koop je vanalles voor je huishouden en een portie goesting en levensenergie krijg je er gratis bovenop!

Ik ga hier even proberen op te sommen wat je allemaal vindt bij Tarra. Eigenlijk een onbegonnen zaak want elke week breidt het aanbod uit.

Qua voeding vind je hier alle basisproducten : verschillende soorten bloem, suikers, zout, pasta’s, honing, siropen, assortiment Callebaut in bulk (hagelslag, chocomelk, breekchocolade), olies, azijnen, … Maar ook heel wat mogelijkheden om de perfecte ontbijtgranen te vinden of zelf samen te stellen met noten, gedroogde of gevriesdroogde vruchten, zaden … Jouw supermix maken is heel fijn en ook tof als cadeautje.

Van Ortiga vind je hier ook vanalles : lekkere tisanes, huisparfum, geurenmengelingen (bloemblaadjes met etherische olie)

Ook een vegan aanbod : 4 smaken Seitan van Le Seitanist in leeggoedpotten, maar ook droge sojabrokken in bulk (hier kan je zelf groentenburgers of balletjes mee maken) Vegan vervanger van melkchocolade (breekchocolade, met kokosbloesemsuiker) Er waren ook vegan paaseitjes.

biobier van Warmenbol

Ook in de bodycare heel wat te bieden : solide of vloeibare démaquillage, wasbare wattenschijfjes, maandverbanden, bamboo tandenborstels (zalig gevoel in je mond ipv die plastieken vind ik), 3 soorten lekkere en niet ongezonde tandpasta, ik ben fan van het tandpastapoeder. Ook sheabutter (= bodybutter voor iedereen en haarmasker voor krullen)

Meer dan 15 verschillende soorten shampoo zonder sodium laureth sulfaat, parabenen, … Ik leerde hier de shampoobar kennen : shampoo in blokvorm. Dit is helemaal hip en je hebt niks plastiekafval. Ook conditioners hebben ze hier in blokvorm of op tap. Zelfs safety razors, allemaal vegan, geen dierenhaar en handvaten van dierlijk materiaal.

Voor het huis vind je huishoudmiddelen op tap. Ik koop geen wasmiddel meer waar ze op sommige tv-zenders reclame voor geven. Hier alleen (h)eerlijke producten. Ook natriumbicarbonaat (je weet wel, de baking soda die je voor zoveel meer dan alleen gebak kan gebruiken), schuursponzen van koper of kokos, houten afwasborstels, …

Dit allemaal en nog veel en veel meer. Als je de kans krijgt, moet je er echt eens binnenspringen. Wat vind jij van zo’n bio, lokale en zonder afval winkeltjes? Zouden er voor jou zo nog meer mogen komen?

De Hessenhof

Een plantenkwekerij die vaste planten met biolabel kweekt, hoe prachtig klinkt dat! Die wil ik toevoegen aan mijn lijstje ‘Duurzame shops’ (in rechterbalk van deze blog)

De tip kreeg ik van een blog- en veltvriend en ging eens snuisteren op de website van deze kwekerij. Wauw! 3000 soorten planten, biologisch opgekweekt met compost en compostthee. En dat aanbod jong! Soorten waar ik zelfs nog nooit van gehoord had.

Je kan geen planten bestellen of laten opsturen want eigenlijk is de kwekerij kleinschalig. Maar je kan wel een wenslijst samenstellen en die meenemen. Hoe tof was dat! Enkele avonden met de tablet en een theetje in de zetel, wegdromen bij de prachtige foto’s van die planten en genieten. Bij elke plant die je op de lijst zet, verschijnt de plaats waar op de kwekerij je die kan zoeken.

Vorige week hadden we vakantie en kon ik de lieve wederhelft en dochter overtuigen om een dagje Nederland te doen. Ik moest wel beloven om ook wat te shoppen en eens lekker te gaan eten. Goed compromis toch hè?

Het was gezellig druk op de Hessenhof. Geen karretjes te vinden en iedereen druk bezig. Toen ik een medewerker aanklampte en vertelde dat het de eerste keer was dat we daar kwamen, werden we heel vriendelijk verder geholpen. Ik kreeg prompt een plantenlijst (allee, dik boek) met plattegrond van de kwekerij in de handen geduwd. En de plaats aangewezen waar normaal de karretjes stonden waar we dan even konden wachten tot er één teruggebracht werd.

En dan kon de ontdekkingstocht beginnen. Mannekes, zo tof! Tussen de verschillende ‘verkoopvakken’ vind je ook stukjes toontuin. En de moederbedden, daar mag je ook tussen lopen. Alles omringd door beukenhagen, bloesems aan de bomen, een toompje sierkipjes, twee honden die direct het hart van de dochter gestolen hadden, … ik voelde mij daar als een kind in een snoepwinkel.

‘k Heb mij eens goed laten gaan. Twee dingen op mijn lijstje waren niet voorradig maar er was zo veel wat ik in de plaats daarvan kon nemen. Om mezelf te troosten, heb ik dat dan maar gedaan 😜

Enig minpuntje : het was heel koud. Maar gelukkig was daar de gezellige schuur. Voor een belachelijk laag prijsje mag je daar jezelf bedienen met bio koffie, thee of fruitsap. De centjes leg je gewoon in een schaaltje. Er liggen overal tuinboeken en gerenommeerde tuintijdschriften. En gelijkgezinden vinden daar elkaar. Zalig!

Nog eens teruggaan, dat zie ik wel zitten. Maar de lieve wederhelft heeft het nu wel gezien 😉 en met mijn ‘autosnelwegfobie’ geraak ik daar niet alleen. Dus ben je ooit eens van plan om daar naartoe te gaan en je zoekt ‘compagnie’, dan offer ik me graag op om je te vergezellen…

De buurderij

De buurderij

Ga jij ook niet zo graag winkelen in de supermarkt? Dan heb ik goed nieuws voor jou! Tegenwoordig vind je bijna overal een buurderij waar je lokale producten kan kopen.

IMG_0095Al meer dan een jaar kon ik terecht in Buggenhout. Maar sinds eind vorig jaar is er nu ook een buurderij in Londerzeel en daar is het nog gezelliger!

IMG_0093Het concept komt eigenlijk overgewaaid uit Frankrijk. Daar begon men in 2011 onder de naam ‘La Ruche qui dit Oui’. In 2013 openden de eerste Franstalige buurderijen in Brussel. Uiteindelijk in 2015 springen Bea en Alain op de kar. Zij kiezen een Nederlandstalige naam ‘Boeren en Buren’ en openen de eerste Vlaamse buurderijen in Mechelen, Meise en Strombeek-Bever. En dan gaat het snel. Ze kunnen velen overtuigen, er komt een app. en momenteel zijn er al meer dan 110 Belgische buurderijen.

Ik mocht dit weekend in Londerzeel de buurderijverantwoordelijken Bea en Alain interviewen (ikke fier). Ik wist het niet dat zij mee aan de wieg stonden. Ik vond het gewoon zo zalig hoe zij de mensen (de buren) verwelkomen en hoe je je direct op je gemak voelt bij hen.

IMG_0089Ze vertelden over hun liefde voor de natuur. Over hoe ze ondervonden dat natuurlijke voeding hen gezonder maakte. Over hoeveel lekkerder dat wel is. Bea vertelde dat ze geen fruitsap uit de supermarkt meer drinkt sinds ze op tv zag hoe dat gemaakt wordt.

IMG_0090IMG_0094Bij ‘Boeren en buren’ is de korte keten belangrijk. Ze gaan voor een rechtstreekse verkoop en een eerlijke prijs voor de boeren. De boeren beloven dat ze duurzaam werken, zonder kunstmest en zonder chemische onkruid- en ongedierteverdelgers. Daardoor zijn de groenten en fruit veel zuiverder. Ook in de veeteelt maakt deze natuurlijke methode een verschil. De dieren krijgen de tijd en ruimte om zich te ontwikkelen en daardoor is het vlees kwaliteitsvoller. Ook bij de verwerking worden geen bewaarmiddelen of synthetische smaakversterkers toegevoegd. Daardoor zijn de producten veel natuurlijker en voller van smaak.

IMG_0096Soms hoor ik zeggen dat lokaal kopen duurder zou zijn. Awel, ik weet dat niet. Onlangs zag ik in de supermarkt een bloemkool liggen met een prijskaartje van 4,5 €! In de buurderij vind je nu gewoon geen bloemkool omdat het het seizoen niet is. Seizoensgebonden kopen, is veel goedkoper.

Ben je overtuigd om het ook eens te proberen? Op http://www.boerenenburen.be kan je de buurderij in jouw streek vinden. Je maakt je gratis lid en dan kan je online bestellen en betalen. Op de afgesproken dag en plaats haal je de producten af. Je kan de boeren ontmoeten die voor jouw voedsel zorgden. Soms hebben zij zelfs proevertjes mee en de gezellige babbel krijg je er mee bovenop. Ik ben een blije buur!

Marché Sucré en het kleedje uit biokatoen

Nu heb ik een tof winkeltje gevonden zeh! In mijn eigen straat dan nog wel. Het heet ’Marché Sucré’ en bestaat nu twee jaar.

D320A85D-E495-484C-9F90-78162980815A

Karen, die eigenlijk stewardess is, houdt het open als ze niet vliegt. In 2009 is ze in bijberoep begonnen onder de naam ‘Neclex’ : maken van sieraden en geven van workshops. Dit breidde snel uit met allerlei leuke accessoires zoals sjaals van bij de Inca’s om de plaatselijke bevolking te steunen, Afrikaanse kralen van ngo’s, … en stilaan meer andere hebbedingen maar steeds met een hart voor dieren.

Handtassen, kleding, sieraden, de dieren komen overal terug. Ze combineert haar dierenliefde waar mogelijk met ecologische producten. Vandaar ook geen plastic tasjes in haar winkel maar papier. En met de opendeurdagen gaf ze een ecologische herbruikbare tas, gemaakt van pet flessen.

C9DB5E45-DD3D-411E-BDED-4613C836AA9A40004254-787F-404F-8687-AA6240FF33B1CEA5C86F-091B-4054-876F-155FAECFEF71

De naam ‘Marché Sucré’ is gekozen omdat ze haar winkeltje een echt snoepwinkeltje vindt, vol mooie felle kleurtjes. De collecties zijn wisselend en Karen verkoopt werkelijk alles wat ze passen vindt binnen haar concept. Ik kocht er ook communiekaartjes en een mooie, niet-lekkende 😜 drinkbus. Ze werkt graag samen met Belgische ontwerpers . Zo heeft ‘Fleurfatale’ een vaste plaats met haar prachtige ontwerpen. Ze heeft ook oorbellen met vlindervleugels, vossenkopjes, …

7249DAFA-64B1-404E-8451-B00BBBFC1449

Maar wat voor mij de kers op de taart was : ik vond er zo’n tof kleedje, uit biologisch katoen dan nog wel! Als je weet dat gewone katoen geproduceerd wordt met veel synthetische bestrijdingsmiddelen wat heel slecht is voor de mensen die daar moeten in werken maar ook voor onze huid… Als je weet dat voor katoenproductie veel water gebruikt wordt, in landen waar juist watertekort is… Als je weet dat er veel dwang- en kinderarbeid is in de gewone katoenproductie… dan ga je als mens toch eens nadenken, hè.

F484CBFC-CE61-47B1-BC4E-0E2FC6EE1B6B

Mijn kleedje is van het merk ‘Sugarhill brighton’ en bestaat uit organic coton. Het werd verwerkt volgens de strenge regels van de biologische landbouw. Er zijn geen synthetische bestrijdingsmiddelen gebruikt of geen genetisch gemodificeerde planten, alleen pure katoenplanten. Of ze effectief het GOTS-label (Global Organic Textile Standard) hebben, dat vond ik eigenlijk niet terug. Maar ‘Sugarhill brighton’ heeft wel het FWF-certificaat (Fair Wear Foundation). Dit wil zeggen dat ze ethisch verantwoord werken en mensen tewerk stellen onder goede arbeidsomstandigheden.

Deze winter zal Karen ook veganistische kleding van het merk ‘mademoiselle yéyé’ in haar winkeltje hebben. Diervriendelijke kleding dus, die geen bont, leer, wol of andere dierlijke marerialen bevat. Ik ben benieuwd!

Verder is Karen een creatieve duizendpoot. Ze heeft kunstacademie fotografie gedaan, hoge school toerisme en heeft een voorliefde voor kunst, dieren, reizen, papierwaren, vreemde culturen en exotisch eten. Ze gaat uit van het beste van de mens en is lid van WWF en Natuurpunt.

Ga zeker eens snuisteren in haar winkeltje! Door haar rustige, niet opdringerige en lieve verschijning voel je je er direct op je gemak …

EE483CC6-F9AF-4F26-8329-A60562231081

Naar de plukboerderij

IMG_1501In de zomer en herfst vind ik boodschappen doen veel plezanter.  Wat we op een bepaald moment niet in de moestuin hebben, halen we naar de plukboerderij in Steenhuffel.  Plukboerderij Den Hof is geen CSA (Community Supported Agriculture) en dat vind ik voor mensen met een eigen moestuin wel tof.  Je betaalt gewoon de groenten die je zelf gaat plukken ipv een jaarlijkse bijdrage.

IMG_1490

Plukboerderij Den Hof bestaat al drie jaar.  De boer en boerin werken ecologisch en gebruiken geen gif.  Voor het biolabel gaan ze echter niet gaan.  De boeren rondom hen spuiten wel en dan zouden ze heel hun terrein moeten afschermen.  Daarbij willen ze de prijzen van hun groenten zo laag mogelijk houden.  En laag zijn ze hoor!

IMG_1492

Wil je graag eens op hun website snuisteren?  Dat kan je hier.

IMG_1499

Het concept is heel eenvoudig.  Als je toekomt op de boerderij neem je een kruiwagen of mandje en snoeischaar mee.  Er staat een bord waarop je kan zien wat er te oogsten is.  Op de velden zelf zie je rode en gele vlagjes.  Bij de gele vlagjes mag je plukken.

IMG_1512IMG_1504

Ik vind het heel plezant om met de dochter te gaan.  Ze mag haar botten of ‘speelschoenen’ aan en dan draven door de velden.  Er zijn geitjes, kippen en konijntjes waar je afval van de groenten kan aan geven en dat vindt ze natuurlijk leuk.

IMG_1507IMG_1514IMG_1493

Daarna naar de hoevewinkel om af te rekenen bij de boerin.  Je kan daar ook eitjes kopen van hun kippen of aardappelen van een plaatselijke aardappelboer.  Je kan er als je zin hebt een ambachtelijk ijsje eten of een drankje nemen en even genieten op het terras naast de kruidentuin.

IMG_1494

Ik vind het zo plezant dat er meer en meer zo’n lokale initiatieven komen!  Je weet wat je eet en het is echt veel en veel lekkerder.  De tomaten die je daar plukt, zo lekker, die kan je in geen winkel kopen.  En weten dat je daardoor bespaart op ‘voedselkilometers’, daardoor smaakt het allemaal nog veel beter.

Zijn er in jouw buurt zulke initiatieven?

IMG_1491IMG_1510