Maand na maand : onze poel in oktober.

Ook al heeft het al wat geregend vorige week, hier is het nog steeds heel droog.  De poel staat nog steeds leeg.  Op de bodem begint zelfs gras te groeien.  Eigenlijk zouden we de bovenste humusrijke laag moeten afschrapen.  Daaronder zit een kleilaag.  Als we die zouden ‘openstrijken’ zou de poel beter water houden, denk ik.  Maar dat is een serieus werk.  Door de afsluiting en de knotwilgen kunnen we ook niet echt meer met een graafmachine aan de poel geraken.  En zo’n grote oppervlakte met de schop bewerken, dat zie ik echt niet zitten.  Dan zouden we heel veel helpers moeten hebben…img_1412

Diertjes zien we hier nu niet echt meer.  Iedereen heeft al een plaatsje opgezocht waar het wat warmer is.  Tijdens het verwijderen van een pol kruipende boterbloem in de border stootte ik op een prachtige groene kikker.  Hij sprong weg voor mijn neus en wipte vlug onder een partij schoenlappersplant.  Groot gelijk, man!  Daar zal je lekker warm kunnen overwinteren.  Verstop je maar goed zodat de reiger die hier regelmatig overvliegt, je niet vindt…img_1386

De teunisbloemen staan ondertussen mooi in zaad.  Ik zal de buurman er eens blij mee gaan maken.  Hij had ‘zaadstekken’ gevraagd voor zijn vogeltje. ( kanariepietje, he😜)

 

img_1385

img_1387

Hibiscus trionum

img_1360Nog zo’n bloemekes die ik plezant vind om te hebben.  Allee, zeg maar bloemen, want ze hebben  zo’n vijf cm diameter.  Hibiscus trionum of drie-urenbloem, elke bloem zou maar drie uren bloemen.  Dat merk je echter niet, er staan er genoeg op.  Ze is van de kaasjeskruidfamilie of malvaceae.  In Azië, Afrika en Australië wordt ze beschouwd als onkruid.  Ze staat er op braakliggende terreinen en zaait zich er vrolijk uit.  Ik kocht ooit enkele plantjes bij ‘Silene’, kwekerij van speciale een- en tweejarigen.  Ze zaaien zichzelf steeds uit en zo staan ze elk jaar in onze tuin te blinken.

Hibiscus trionum staat het liefst op droge grond.  Ze bloeit van augustus tot in oktober, roomkleurig met een donker purperen hart.  Na de bloem verschijnen er decoratieve zaadblaasjes waar je de zaadjes gemakkelijk kan uitschudden.  Dat heb ik dan ook gedaan en zo heb ik weer iets leuk voor de zadenruil binnenkort.img_1359

Mijn yacon bloeit!

img_1377Nee, niet de blauwe bloemen die je ziet, die zijn van ipomoea, blauwe winde.  Die zaaide ik ooit eens in de moestuin en sindsdien komt die steeds terug.  De bloemen van yacon zijn gele ‘zonnebloemekes’.  Sinds vorig jaar teelt ik deze onbekende groente in de moestuin.  Ik kreeg een plantje van Frans De Smedt van velt en dat werd meer dan een meter hoog.img_1376

img_1375Van deze groente, superfood wordt ze ook wel genoemd, eet je de ondergrondse knollen.  De eetknollen dan, want er groeien nog een andere soort knollen aan de plant : de groeiknollen.  Meer info vind je hier.   Ik had vorig jaar een opbrengst van meer dan 10 kg eetknollen!

Dit jaar heb ik twee planten gezet en ze zijn beiden momenteel al twee! meter hoog!  En nu hebben ze zelfs bloemen gekregen.  Dit zou in onze contreien nochtans niet zo vaak voorkomen.  Het is een plant afkomstig uit Peru en de klimatologische omstandigheden zijn daar anders dan hier.

De grond rondom de planten komt al goed omhoog.  Er zullen dus al heel wat knollen zitten.  Ik kan bijna niet wachten om te oogsten!  Toch ga ik dat nog even doen.  De knolvorming begint nl maar na 21 september.  Hoe langer de plant hiermee kan doorgaan, hoe meer je er hebt natuurlijk.  Echter voor de vorst moeten ze eruit.  Zowel de plant als de knollen vriezen kapot.  Ik overwinter ze vorstvrij in onze garage, gewoon in een kuip met tuingrond.

Wat ik zeker nog wil vertellen over deze groente : je kan ze nog niet kopen in de winkel.  Maar nu heb ik onlangs iets horen waaien dat ‘men’ er toch mee bezig zou zijn om deze commercieel te gaan beginnen telen.  Dit vooral omdat de knollen zo gezond zijn, zeker in verse vorm.  Je kan hierover veel in de literatuur lezen.  Maar wat ik vooral onthouden heb, is dat die gezondheidsbevorderende eigenschappen er zijn omdat de knollen veel ‘FOS’ bevatten.  ‘FOS’ zijn fructooligosacchariden.  Deze hebben een prebiotische werking, bevorderen dus de ontwikkeling van de darmflora.  Deze hebben we nodig om de nodige vitaminen en mineralen op te kunnen nemen uit onze voeding.  Een gezonde darmflora zou zelfs (darm)kanker kunnen voorkomen.  En dat is nu net het probleem van onze moderne fastfood industrie.  Onze darmflora is zo arm geworden dat we de weinige vitaminen en mineralen die er nog in ons voedsel zitten, bijna niet meer kunnen opnemen.  Een vicieuze cirkel dus…

Maar allee, met dit topic zouden we te ver afdwalen.  Feit is dat ten huize Groen Genot we ons deze winter gaan tegoed doen aan deze lekkere, gezonde groente…img_1374